Kurulduğu 1975 yılından bu yana,
gıda sektöründe güçlü bir konum elde eden;

ülkemizde ve dünyanın dört bir yanında, her gün milyonlarca sofraya misafir olan

et ve et ürünleri sektörünün köklü markası

DANET’in Yönetim Kurulu Başkanı Sait Uluçay;
şirketin, iç pazarda ve ihracat pazarlarında istikrarlı performansını

tatminkar sonuçlarla sürdürdüğünü söyledi.

 

Et ve et ürünleri pazarının,

2023 yılında yatay bir seyir izlediğini ifade eden

DANET Yönetim Kurulu Başkanı Sait Uluçay,

“Şubat ayında yaşadığımız ve hepimizi derinden etkileyen

deprem felaketinin ve ekonomik koşulların etkisiyle;

pazar; 2023 yılında yatay bir seyir izliyor.

Pazar genelinde, bazı kategorilerde küçülme görülüyor.

 

Nielsen verilerine göre;
2020 yılında, yaklaşık 112 bin ton düzeyinde gerçekleşen Türkiye et ve et ürünleri pazarı,

2022 yılında, yüzde 20’lik bir büyüme ile 134 bin tonun biraz üzerinde gerçekleşti.

Bu dönemde ağırlıklı olarak; piliç ürünleri,

sırasıyla; kırmızı et ve hindi ürünlerine göre, daha güçlü bir büyüme sergiledi.

 

Yine Nielsen verilerine göre;
Türkiye şarküteri pazarı, 2023 yılının ilk altı aylık döneminde;

bir önceki yılın ilk altı aylık dönemine göre, yüzde 8,4 düzeyinde daralırken;
hindi ürünleri, bir nebze büyümeyle öne çıktı.

 

Bu koşullarda, hedeflerimiz doğrultusunda;
iç pazarda ve ihracat pazarlarımızda istikrarlı performansımızı,

tatminkar sonuçlarla sürdürüyoruz. 

 

Tüm ürün gruplarımızda, memnuniyet verici sonuçlar elde ediyoruz ve

bazı segmentlerde, pazarın üzerinde büyüme kaydediyoruz” dedi. 

DANET Yönetim Kurulu Başkanı Sait Uluçay,

sözlerine şöyle devam etti:

 

“Geleneksel şarküteri ürünlerinden kavurma pazarında,

Nielsen verilerine göre;
2023’ün ilk altı aylık döneminde,

bir önceki yılın aynı dönemine göre, yüzde 9 düzeyinde bir daralma olurken;

biz, aynı dönemde kavurma satışlarımızı artırdık.

 

Lideri olduğumuz kavurma pazarında;
satışlarımız, 2023’ün ilk altı aylık döneminde,

bir önceki yılın ilk altı aylık dönemine oranla; yüzde 33 artış gösterdi.

 

Bu yıl, Coğrafi tescilli DANET Afyon Sucuğu'muzun,

Güvenilir Ürün Platformu Feed the Future Ödülleri'nde, 

Coğrafi İşaretli Ürünler kategorisinde kazanmış olduğu Birincilik Ödülü'nün

gururunu da yaşadık.

 

18 yıllık bir Kurban Bayramı geleneği olarak;
eve teslim kurban satışı da gerçekleştiriyoruz.

Bu yıl da, Kurban Bayramı sofralarına konuk olduk.”

DANET’in; 2023 yılında, yurtiçi ve yurtdışı pazarlarında başarılı bir performansın yanı sıra;

büyüme ivmesini, artan bir şekilde sürdürme yönünde

önemli adımlar da attığını vurgulayan Sait Uluçay,

“Yurtiçinde ve dışında önemli etkinliklere katıldık,

2024 yılında da başta, Gulfood Dubai olmak üzere;
birçok uluslararası ve ulusal sektör buluşmasında, yerimizi alacağız.

 

Türkiye pazarındaki güçlü konumumuzun yanı sıra;

20’ye yakın ülkeye ihracat gerçekleştiriyoruz ve

ihracatın, işimizin içindeki payını;
yüzde 20 düzeyine çıkarma hedefiyle hareket ediyoruz.

 

Ayrı bir önem verdiğimiz ve

28 farklı lezzet seçeneği sunduğumuz KKTC pazarında;
2023 yılının ilk 6 aylık döneminde, 

özellikle; modern kanallarda yakaladığımız güçlü büyüme ivmesiyle,

ilk bir yıllık dönemin iki katına yaklaşan, ticaret hacmi elde ettik.

 

Akdeniz’in en güzel tatil destinasyonlarından biri olan Yavru Vatan’a ihracatımız;

yaklaşık bir buçuk yıl önce, HORECA kanalına yönelik ürünlerimizle başladı.

 

Hali hazırda, modern satış kanalında güçlü bir ivmeyle büyüyoruz.

Dilimli ürünlerimiz, özellikle; ilgi görüyor.

 

Tüketicilerimizin bize olan ilgisi giderek artarken;

bir yandan, süpermarket kanalında dilimli ürün portföyümüzü genişletirken;

bir yandan da ev dışı tüketimde, büyüme ivmemizi artırmayı hedefliyoruz”

şeklinde konuştu.

 

Yaşadığımız dönemi;
küresel belirsizlikler ve çatışmalar çağı olarak betimleyen

DANET Yönetim Kurulu Başkanı Sait Uluçay,

“Çevresel sorunlar, kısıtlı kaynaklar ve politik gerginlikler;

sadece, Türkiye’de değil; dünya genelinde de ekonomik iklimi sertleştiriyor.

 

Öte yandan;
biz, krizlere ve zorluklara dirençli, proaktif karakterli,

hızlı uyum sağlayabilen bir milletiz.

 

Değişime dayanıklılık kaslarımız, güçlüdür.

 

Özellikle; gıda alanında kendini hissettiren enflasyon ve

parasal sıkılaşma politikaları, tüm dünyada kendini gösteriyor.

 

Ulusal ekonomiler, kendi dinamikleri doğrultusunda küresel iklimden etkileniyor.

Türkiye; ülkemizin gerçeklerine çok hakim ve duyarlı,

istikrarlı ve güçlü iradeli bir kamu yönetiminin avantajına sahip.

 

Gerçekçi ve tutarlı bir ekonomi yönetimi sergiliyor.

Sıkılaşma döneminin ve enflasyon etkilerinin geçişi,

kontrollü bir şekilde 1-2 yıllık bir vadeye yayılacak,

öte yandan; bu süreci, içerisindeki iyileşmelerin etkilerini hissederek, yaşayacağız.

 

Küresel belirsizliklerin ve çatışmaların böylesine belirleyici olduğu dönemlerde,

ekonomide salt büyüme performansına değil;
hep birlikte güçlenmeye odaklanmalıyız, görüşündeyim.

 

Bu dönem için belki de büyük büyümeler hedeflemek doğru değil,

ama; tüm paydaşların refahını,

dünya kaynaklarının adil paylaşımını,

toplumsal huzuru önceliklemek; çok daha doğru amaçlar olacaktır. 

 

Makro ekonomik büyüme ve

bunun aile bütçelerindeki iyileştirici etkileri;
biraz uzun bir zamana yayılabilir, ancak;
doğru adımlar, doğru ve kalıcı iyileştirmeyi getirecektir.

 

Ülkemizde tüm sektörlerimiz,
katma değer odağının bilinciyle;

ihracat, Ar-Ge ve dijitalleşme alanlarında yatırımlara hızla devam ediyor.

 

Kamu yönetimi ve iş dünyamızda,

ihracatımızı geliştirme doğrultusunda, yoğun bir ortak çaba var.

 

Bunlar;
bize nefes aldıracak, sağlam kalmamızı ve

bu dönemi, belki de daha da güçlenerek atlatmamızı sağlayacak

irade ve yetkinlikler.

 

Bu dönemde, 

maliyetleri düşürmeye ve dışa bağımlılığı azaltmaya odaklanmak;
gerek firmalar, gerekse ülke refahı için özellikle önceliklendirilmeli.

 

Hedefleri doğru koymak;

paylaşılan ve tabana yayılan, fayda odaklı iş birlikleri ile güçlenmek önemli”

şeklinde konuştu. 

 

DANET’in; tüm operasyonlarını,

bu bakış açısıyla gözden geçirdiğini ifade eden Sait Uluçay,

“Bu doğrultuda, tedarikçilerimizi geliştirmek için de çalışıyoruz.

Yapısal sorunların da, ortak çaba ile çözülebileceğine inanıyoruz.

 

Sürdürülebilirliğin her boyutunda yatırımlarla,

verimliliğimizi ve dayanıklılığımızı artırıyoruz,

katma değerli ihracat için Ar-Ge ve markalaşma yatırımlarına devam ediyoruz” dedi.

DANET Yönetim Kurulu Başkanı Sait Uluçay,

sözlerine şöyle devam etti:

 

“Kalite, dijitalleşme, sürdürülebilirlik odaklı yatırımlarımız da

artan bir ivmeyle devam edecek.

 

Başta, coğrafi tescilli ve ödüllü Afyon Sucuğu'muz olmak üzere;
ürünlerimizin, tüketicilerimizle daha da yaygın bir şekilde buluşması için

çalışmalarımız da sürüyor. 

 

2023 yılında;
ürün ambalajlarımız üzerinde başlattığımız iyileştirme çalışmalarımızı,

yeni yılda da sürdüreceğiz.

 

Tarıma dayalı gıda üretiminde faaliyet gösteren bir kuruluş olarak;
doğru kaynaktan hammadde ile

hijyenik ve sürdürülebilirliği önemseyen üretim teknolojileriyle,

güvenilir, lezzetli, keyif veren ürünler sunmak azmimiz doğrultusunda;

sürdürülebilirlik, işimizin doğal tanımında var.

 

Tüm faaliyetlerimizde, ekonominin yanı sıra;
çevreye, insana, topluma, hayata da değer katmayı önceliklendiriyoruz ve

sürdürülebilirlik konusunda da sektörümüzün ve 

ülkemiz iş çevrelerinin öncü kurumlarından biri olmayı, hedefliyoruz.

 

Bu doğrultuda;
yetiştiricileri desteklemekten, sürdürülebilir ürün ambalajlarımıza,

sağlıklı yaşam trendine uygun ürünlerden, karbon salımını azaltıcı verimlilik süreçlerine,

birçok alanda, yatırımlar planlıyor ve gerçekleştiriyoruz.

 

 

Üretim tesisimizin hemen yanında kurulan su arıtma tesisimiz;
bu alandaki güncel yatırımlarımıza, bir örnek oluşturuyor.

 

Bunun yanı sıra;
üretim tesisimizde, güneş enerjisi kullanımına geçtik.

 

Kullandığımız elektriği,

yüzde 100 oranında yenilenebilir güneş enerjisinden karşılama hedefi ile

GES projemizi, yaz sonu itibarı ile hayata geçirdik.

 

Panellerimiz için güneş tarlası kurulumumuz tamamlandı ve enerji üretimine başladık.

Fabrikamız çatısını da güneş panelleriyle kaplamak için planlamalarımız devam ediyor.

 

Öte yandan,

karbon salımı ve su kullanımı ile ilgili çevresel ayak izimizi azaltmak adına;
“Yenilikçi modifiye üretim” projemizi,

Nevşehir Üniversitesi iş birliği ile başlatmış bulunuyoruz.” 

Tüketici tercihlerinin;
tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de

en az ülkelerin ekonomik koşulları kadar,

tüketim üzerinde etkili olduğunu söyleyen Sait Uluçay,

“Pandemi dönemi sonrasında;

sağlıklı koşullarda üretilmiş ambalajlı gıdalara yönelik talep,

belirli bir artış gösterdi ve bu trend, devam ediyor.

 

Bunun yanı sıra;

sağlıklı yaşam ve beslenme tercihleri konusunda, farkındalık giderek artıyor.

 

Tüketicilerin yaşam tercihlerine ve hayat tarzlarına uyum sağlayabilen,

besleyici ve fonksiyonel ürünler ve bunun yanı sıra;
sorumlu üretim ve sorumlu tüketim gibi konular, öne çıkıyor.

 

Tüketicilerimize her zaman en iyisini sunabilmek,

DANET kurum kültürünün, ayrılmaz bir parçasıdır.

 

Coğrafi tescilli Afyon Sucuğu'muz ve

diğer sucuk ürünlerimiz, gluten içermiyor.

 

Ürün gamımız içerisinde,

daha farklı glutensiz ürünler için çalışmalarımız sürüyor.

 

Benzer şekilde;
farklı tüketici beklenti ve tercihlerine yönelik yeni ürünlerimiz üzerinde

çalışmalarımızı da sürdürüyoruz.

 

Diğer taraftan;
tasarruflu ürünler konusu,

sadece, ekonomik açıdan değil;
gıda israfının önlenmesi açısından da çok önemli.

 

Uygun fiyatlı tadımlık dilimli ürünlerimiz, sofralara lezzet katarken;
aile bütçelerine de katkı yapıyor ve gıda israfını da önlüyor.

 

DANET lezzetlerinden;
Dana Jambon,

Dana Macar Salam,

Dana Fıstıklı Salam,

Hindi Salam,

Hindi Füme ve

Piliç Füme ürünlerimizi;
60 gramlık tadımlık dilimli paketlerde tüketicilerimize sunuyoruz.

 

Ayrıca;

Dana Füme Kaburga,

Baton Sucuk,

Çemenli ve Çemensiz Pastırma ürünlerimiz de

pratik kullanımlı dilimli paketlerde sunuluyor.

 

Önümüzdeki dönemde,

fonksiyonel ürünleri;

sporcular ve aktif yaşam tarzını benimseyenler için

yağ oranı düşük, protein oranı yüksek ürünleri;

çocuk kategorisi için özel ürünleri, tüketicilerimizle buluşturmayı hedefliyoruz.

 

Tüketicilerimiz, 

bizlere en kaliteli etleri temin eden yetiştiriciler ve

tüm iş ortaklarımız,

çalışanlarımız, tüm paydaşlarımız ve ülkemiz için

paylaşılan değerler üreterek, büyümeye devam edeceğiz” dedi.

Helal sertifikalı üretim yapan ve

Türkiye pazarındaki güçlü konumunun yanı sıra;
et ihracatının mümkün olduğu tüm bölgelere

ihracat gerçekleştiren DANET’in ürün portföyünde;
80’nin üzerinde lezzet seçeneği ve taze et ürünleri de yer alıyor.

 

Tüketicilerine coğrafi işaretli Afyon Sucuğu ve Afyon Pastırması’nın yanı sıra;
taze et ürünleri, sucuk, pastırma, kavurma, jambon, sosis, salam ve füme ürünleriyle,

hindi ve piliç ürün seçenekleri de sunan DANET, eve teslim kurban satışı da gerçekleştiriyor. 

 

 

DANET ürünleri,
seçkin kasapların ve önde gelen perakende markalarının yanı sıra;
firmanın kendi markasıyla oluşturduğu kasap ve şarküteri mağazalarında ve

DANET’in online satış sitesinde tüketicilerle buluşuyor.