Ticaret Bakanlığı'ndan yapılan yazılı açıklamada; 

''2024 yılının ilk aylarında tavuk eti fiyatlarındaki artış hızının;
genel enflasyonun, yem ve enerji gibi maliyet kalemleri ile

döviz kurundaki aylık fiyat değişimlerinin çok üzerine çıktığı, gözlemlenmiştir.

Bu durum;
söz konusu ürün grubunda, olağan piyasa şartlarının dışına çıkıldığını ve 

olağan fiyatlama davranışlarının bozulduğunu göstermiştir.

Fiyat oluşumları izlenirken;
üretim ve ihracat gelişimleri analiz edilmiş,

iç ve dış talepte muhtemel senaryolar titizlikle tetkik edilmiş,

ilgili kamu kurumları ve sektörel kuruluşlar ile istişareler gerçekleştirilerek;
üretim, tüketim, dış ticaret ve fiyat oluşumları kapsamında,

detaylı bir çalışma gerçekleştirilmiştir.

Tüketim alışkanlıklarındaki ve iç talepte yaşanan değişimlerin,

spekülatif fiyat yükselişlerini beraberinde getirdiği, görülmüştür.

Yapılan analizler;
iç piyasada tüketici refahının korunabilmesi için

arz yönlü sıkıntılara mahal verilmemesini teminen,

söz konusu ürün ihracatına yönelik;
bir takım düzenlemeler yapılması gerekliliğini, ispat etmiştir" denildi.

Bununla birlikte;
sektörde ölçek ekonomisinin sürdürülebilmesi,

iç talepte yaşanabilecek dalgalanmaların, üretim kaybına sebebiyet vermemesi ve

yoğun çabalar ile kazanılan ihracat pazarlarının korunabilmesinin de

Türkiye'nin ekonomik menfaatleri açısından önemli olduğunun değerlendirildiğine

dikkat çekilerek;
"Ticaret Bakanlığı'mız tarafından,

başta, Tarım ve Orman Bakanlığı,
ilgili resmi ve sektörel kuruluşlar ile

yapılan istişareler ve çalışmalar sonucunda,

bütün ve parça dahil olmak üzere; tavuk eti ihracatının,

1 Mayıs 2024 tarihinden, 31 Aralık 2024 tarihine kadar,

aylık bazda; azami 10 bin ton,

toplamda ise; bu yıl sonuna kadar 80 bin ton

olacak şekilde sınırlandırılmasına karar verilmiştir" ifadeleri kullanıldı.

Açıklamada;
kümes hayvancılığı ve beyaz et sektöründe,

dünyanın en önemli üretici ve ihracatçı ülkeleri arasında yer alan Türkiye'de;
yıllardır süregelen üretim ve ihracattaki doğru politikalar ile

mevcut üretim hacmine ulaşıldığı, 

sektörün, uzun yıllardır;
iç talep ile yurtdışı talebi bir arada karşılayabilecek kabiliyeti muhafaza ettiği, belirtildi.

Son yıllarda yaşanan bölgesel ve küresel risklerin;
küresel gıda fiyat endeksi üzerinde, yukarı yönlü bir eğilim oluşturduğu ve

özellikle; temel tarım ürünlerinde,

ülkelerin iç piyasa arzını koruma faaliyetlerini ortaya çıkardığına, vurgu yapıldı.

Buna bağlı olarak;

muhtelif ürünler ile birlikte,

Türkiye'de tüketim açısından en önemli hayvansal protein aracı olan

kümes hayvancılığı ürünlerinin de 2023 yılının Mayıs ayında

'İhracı Kayda Bağlı Mallar Listesi'ne alındığı hatırlatıldı.